Frühstücksideen für Personen die keine Milchprodukte vertragen (und auch für alle anderen...)
Aktualisiert: März 21
Bei meinem kürzlichen Urlaub in einem renommierten Sporthotel war ich ganz begeistert, wie man es schafft, täglich ein geschmacklich anderes Müsli servieren zu können, und dass dennoch die Grundzutat (Haferflocken) immer dieselbe ist. Und es war jeden Tag megalecker!
Nachfolgend die Zutaten der einzelnen Müslis. Lassen Sie sich inspirieren wie vielfältig man Müslis ohne Milchprodukte gestalten kann. Viel Spaß beim Ausprobieren! (Ich habe mich auf die Müslis ohne Milchprodukte beschränkt, da es hier oft an Ideen fehlt, welche Zutaten zusammenpassen und zusammen verwendet werden können).
Als Faustregel gelten folgende Mengen pro Portion,
die Kalorien sind dann ca. 350 – 390 kcal:
50 gr. Haferflocken
100 - 125 ml Flüssigkeit
50 -100 gr. frische Früchte, bei getrockneten Früchten 25 gr.
Müsli Tropical
Hafer
Aprikose
Kokosnuss
Tropische Früchte
Orangensaft
Müsli mit Aprikosen und Birnen
Haferflocken
Aprikose (frisch oder getrocknet)
Haselnüsse
Orangensaft
Birne
Sojamilch
Müsli mit Apfel
Haferflocken
Apfel
Apfelsaft
Pflaumen (getrocknet)
Müsli mit Bananen
Haferflocken
Banane
Orangensaft
Müsli mit Beeren
Haferflocken
Beeren
Orangensaft
Müsli mit Orangen
Haferflocken
Orange
Getrocknete Aprikosen
Orangensaft
Müsli mit getrockneten Früchten
Haferflocken
Pflaumen, getrocknet
Mandeln
Bananen
Sojamilch
Orangensaft
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